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D.O.ビエルソを一躍世界の注目産地へと引き上げた立役者”ラウル・ペレス”の白ワイン
生産地:スペイン・ビエルソ
品種:ゴデーリョ100%
バルトゥイエとカカベロスの複数区画のブレンド。樹齢25~30年。フードル(5000L&6000L)とフレンチオーク樽(225L&500L)で発酵後、フレンチオーク樽(225L&500L)で12ヶ月熟成。白。辛口。
ワインレポート8月20日に取り上げられたスペインのスーパースターの一人、ラウル・ペレスがゴデーリョで醸す「ウルトレイア ゴデーリョ2022」を特別価格にてご案内いたします。
1972年にビエルソのワイン醸造の一家に生まれたラウルは2005年にボデガスを設立。フランスのベタンヌ&ドゥソーヴ誌が2015年に「世界最高のワインメーカー」に選んでいます。また、英国のデカンター誌で、ペドロ・バレステロス・トーレスMWは2018年に「直感的なワイン造りの天才」と評価しています。
今回ご案内するワインはエントリークラスとなる「ウルトレイア ゴデーリョ」ですが、その品質は一級品!!お手頃価格で大満足の1本となっています。
ワインレポートでもブルゴーニュ超える「ニュー・スペイン」の旗手!との評価。
以下はワインレポートの評価です!この価格で93点を獲得!!
『5区画のブレンド。ミモザ、黄色の洋ナシ、新鮮なバジル、白胡椒、純粋で鮮やか、ニュアンスに富んでいる。清涼感があり、しなやかなテクスチャー、ち密で輪郭がはっきりしている。13.5%のアルコール度を感じさせない引き締まった余韻。93点。』
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