当店の最注目生産者『シャトー・ヴァルテリー4本セット』

リアルワインガイド第88号、「2024旨安ワイン特集」において、当店が推薦したシャトー・ヴァルテリーの3本全てが旨安賞を獲得！！！
旨安賞を獲得した3本に同ワイナリーが造るスパークリングワインをプラスした4本セット
生産国はモルドバ。これまで注目されることが少なかったモルドバ産ワインですが試飲をしてその香り味わいにビックリ！さらにコストパフォーマンスの高さに2度ビックリ！！
使用されるブドウ品種は国際品種ではありませんが、それぞれが素晴らしい香り、味わいの個性が発揮されています。先ずはスパークリングワイン1アイテム、白ワイン1アイテム、赤ワイン2アイテムの4本セットでその素晴らしさをご体験ください。

【生産者紹介】
シャトー・ヴァルテリーはモルドバの首都キシナウから北に44km離れたオルヘイに位置するワイナリーです。
ワイナリー名にあるヴァルテリーは町の名前に由来しており、ハンガリー語で「要塞のある場所」を意味します。
設立は1996年ですが、シャトー・ヴァルテリーとしてスタートしたのは2004年です。
ブドウ畑は中央部のコドゥルに100ha、南西部のヴァルルルイ・トラヤンのブジャクに420haの合計520haを所有しています。
この規模でもモルドバでは中規模だそうです。ビックリ！

【セット内容】
① スパークリングワイン
ワイン名：インスピロ スプマンテ ブリュット フェテアスカ・レガーラ
ブドウ品種：フェテアスカ・レガーラ
味わい：辛口
特徴：土着品種のフェテアスカ・レガーラを使い、ベースワインを造った後にタンク内で二次発酵（シャルマ方式）を行って造られます。
きめ細かく心地良い泡が楽しめる辛口スパークリングワインです。

② 白ワイン
ワイン名：トテム ヴィオリカ2023
ブドウ品種：ヴィオリカ
味わい：辛口
特徴：リアルワインガイド 旨安賞受賞ワイン！
ヴィオリカは1969年にキシナウ国立研究場で、セイベル種とイタリアのアレアティコ種の交配により生まれたモルドバ原産の白ブドウ品種です。
ステンレスタンクによる発酵と熟成を行って造られています。
とても華やかな香りと、フルーティーな味わいが楽しめる辛口ワインです。

③ 赤ワイン－１
ワイン名：トテム ララ・ネアグラ2021
ブドウ品種：ララ・ネアグラ
味わい：ミディアムボデイ
特徴：リアルワインガイド 旨安賞受賞ワイン！
ララ・ネアグラは淡いルビー色をしたモルドバ原産の伝統的な黒ブドウ品種です。
ステンレスタンクで発酵後、ステンレスタンクと一部オーク樽を使って6か月の熟成を行って造られています。
明るいルビー色。赤い果実や大地が香りエレガントな味わい。ピノ・ノワール好きの方にもお試しいただきたい1本。

④ 赤ワイン－２
ワイン名：トテム フェテアスカ・ネアグラ2021
ブドウ品種：フェテアスカ・ネアグラ
味わい：ミディアムボデイ～フルボディ
特徴：リアル・ワイン・ガイド 旨安賞受賞ワイン！
フェテアスカ・ネアグラはモルドバ原産と伝えられる2000年以上の歴史ある黒ブドウ品種です。
ステンレスタンクで発酵後、ステンレスタンクと一部オーク樽を使って6か月の熟成を行って造られています。
ララ・ネアグラより深いルビー色。赤黒系果実と僅かにオーク樽のニュアンス。
味わいもララ・ネアグラよりも濃く、ピノ・ノワールより濃いめの味わいを好まれる方にお薦めです。

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